Molarité

La molarité (M) est le nombre de moles de soluté par litre de solution. C’est l’unité de concentration qui compte dès que la question porte sur des interactions entre molécules — occupation des récepteurs, affinité de liaison, cinétique enzymatique — car celles-ci dépendent du nombre de particules et non de la masse. Les travaux in vitro publiés sur les peptides sont donc exprimés en nanomolaire ou en micromolaire, tandis que les étiquettes des flacons indiquent des milligrammes.

Pourquoi la molarité compte dans la recherche sur les peptides

La conversion entre les deux nécessite la masse moléculaire. Exemple chiffré : 5 mg d’un peptide de 1,419 Da reconstitués dans 2 mL d’eau bactériostatique donnent 2.5 mg/mL ; diviser 2.5 g/L par 1,419 g/mol donne 1.76 mmol/L, soit 1.76 mM. Diluer cette solution mère mille fois donne 1.76 µM. Notez que deux peptides à la même concentration en mg/mL présentent des molarités différentes dès que leurs masses diffèrent, ce qui explique précisément pourquoi les comparaisons à masse égale entre un analogue et son peptide parent peuvent induire en erreur.

Deux mises en garde : la molarité s’entend par litre de solution, et non de solvant, et elle dépend de la température puisque le volume se dilate. Lorsque la précision compte, la molalité évite ces deux écueils. Notre calculateur de molarité et le guide sur les moles et la molarité prennent en charge les calculs.

Termes associés

microgrammes vs milligrammes · reconstitution · calculateur de reconstitution